Descriere
SUPREMO – HUILA
Columbia este al doilea cel mai mare producator de cafea din lume, fiind in acelasi timp si unul dintre cei mai importanti exportatori. Cafeaua produsa in Columbia este Arabica procesata numai prin spalare.
Supremo reprezinta clasificarea cea mai inalta pentru boabele de cafea columbiene, distingandu-se prin dimensiunea ridicata a acestora.
Regiunea Huila se afla la o altitudine de 1200-2000m, cafeaua produsa aici este recunoscuta pentru complexitatea ei si totodata pentru puternicile note fructate. Solul este unul vulcanic, oferind o multime de nutrienti organici acestei cafele de altitudine inalta.
